Auf der anderen Rheinseite

Fast ein halbes Jahr bin ich nun Mainzerin, und doch hat es mich heute auf die andere Rheinseite gezogen: verkaufsoffener Sonntag in Wiesbaden! Eingentlich meide ich solche Tage: da haben die Leute die ganze Woche Zeit einkaufen zu gehen - und doch drängeln sie sich lieber an einem Sonntag durch die Wiesbadener Innenstadt, um überall Schlange stehen zu müssen, mit Kinderwagen und Hund nirgends unfallfrei durchzukommen und ständig in die Hacken irgendwelcher Touris zu laufen, weil diese vor einem plötzlich stehen bleiben. Dazu noch Reizüberflutung in Form von Fressbuden und Straßenmusik von allen Seiten. Nee...das ist nicht meins. Und doch hab ich die heutige Verabredung zum Kaffee genutzt, um mein Lieblingsgeschäft zu besuchen. Ein großartiges Geschäft für all jene, die gerne mal mit außergewöhnlichen Zutaten kochen oder ein tolles kulinarisches Geschenk suchen. Dort gibt es neben Safran, verschiedenen Sorten Vanilleschoten und einer riesen Auswahl an Gewürzen und Salzen auch tolle Öle, seltene Schokolade, original italienische Nudeln und eine stattliche Sammlung von tollem Kusmi-Tea. Aus Rücksicht auf meine männliche Begleitung hab ich meinen Stöberwahn dieses Mal etwas gezügelt. Daher sind nur flink ein paar Bio-Kräuter in den Einkaufswagen gewandert. Aber ich rate allen, die mal an diesem Lädchen vorbei schlendern, sich etwas Zeit zu nehmen. Es gibt unglaublich viel zu entdecken!

Aller Anfang...

Der ein oder andere, der hier herein stolpert, wird sich fragen: ess-tee-tisch...wat solln das sein?

Die Entstehungsgeschichte dieses Namens gehört wahrscheinlich zu der Sorte Erzählungen, die man als "man muss dabei gewesen sein, um sie lustig zu finden" kategorisiert. Dennoch sei sie hier zum Besten gegeben:

Der Gedanke, ein eigenes Blögchen zu kreieren, steht schon eine ganze Weile im Raum. Nun endlich hab ichs angepackt und mich an die schwierige Aufgabe der Namensgebung gewagt. Dabei erzählte ich meiner Freundin Michi, dass ich, sollte ich jemals den Versuch starten, mich in kulinarischer Hinsicht selbstständig zu machen, meinen Laden ESS-TEE-TISCH nennen würde. In diesem Restaurant der Zukunft gibt es gutes ESSen und eine teeladenverdächtige Auswahl an TEE. Den TISCH muss ich an dieser Stelle nicht erklären...denke ich. Das Ästhetische daran: der Restaurant-Raum dienst als Ausstellungsraum für regelmäßig wechselnde Künstler.

Soweit so gut. Diesen Namen gab ich jedenfalls in die Eingabemaske ein...einfach mal soo versteht sich. Nur mal um zu schauen...dann passierten mehrere Dinge auf einmal und ich hatte versehentlich im falschen Moment auf Enter gedrückt. Da war er nun. Mein neuer Blogname. 

Klar...den kann man ändern. Aber nach etwas Überlegung hab ich mich dagegen entschieden.

Denn der Name lässt sich sehr schön auf all das herunterbrechen, was hier in Zukunft von mir zu lesen sein soll: 

1. Es gibt sicherlich die ein oder andere visuelle KOSTprobe meiner kulinarischen Entgleisungen
2. Auch Tee ist eine feine Sache und ich lasse euch gerne an meinen Teestündchen in literarischer Form teilhaben 
3. Zu guter Letzt der Tisch: Er ist der Ort meiner Kreativität; dort wird gezeichnet, geschrieben, genäht, gebastelt und gestrickt
4. Alles wird komplettiert durch ästhetische Streifzüge, die ich mit euch teilen werde.

Ich finde, diese Erklärung ist gar nicht so schlecht! Oder? 

Ich freue mich jedenfalls auf viele Leser, Kommentare und Inspirationen! :-)

Ich bin gerade dabei, mich in all die kleinen Tipps & Tricks hier einzuarbeiten, aber aller Anfang ist schwer...seht es mir also nach, wenn sich das ein oder andere noch ändert :-)